Gutes Essen und wenig Bewegung: Nichts ist schwerer zu ertragen als eine Reihe von guten Tagen, sagt der Volksmund. In unserer neuen Gesundheitsbroschüre gibt Ernährungsberaterin Sonja Brinkhege Tipps, wie Sie dem Körper nach den üppigen Mahlzeiten rund um Weihnachten eine Erholungsphase gönnen können.
Das Fasten ist allgegenwärtig bekannt für seine entgiftende Wirkung und ist ein fester Bestandteil aller Religionen. Es ist ein bewusstes „Nicht-Essen“ für einen begrenzten Zeitraum. Seit jeher möchte man den Körper durch freiwilligen Verzicht reinigen, das Immunsystem stärken, die Psyche festigen und ein besseres Verständnis und Gefühl für seinen Körper erlangen. Modern formuliert ist Fasten mit einem Frühjahrsputz im Haus oder einer Generalinspektion des Autos zu vergleichen. Fasten ist nichts für Schlankheitsfanatiker oder Anti-Genuss-Menschen, sondern gehört zur Natur, genauso wie das Essen. Menschen aller Kulturen tun es, gewollt oder ungewollt. Es handelt sich um ein sinnvolles Prinzip, das uns dabei hilft, leistungsfähiger zu werden und im Körper heilsame Prozesse anzustoßen. Auch der Detox ist eine Form des körperlichen Entgiftens
und stellt einen Trend der heutigen Zeit dar. Es soll den Organismus beim sogenannten „Entschlacken“ von Schadstoffen unterstützen.
Unser Ratgeber ist in Zusammenarbeit mit unserer Expertin Sonja Brinkhege entstanden.
Gesunde Ernährung ist meine Leidenschaft. In meinem Beruf helfe ich gerne dabei, den Weg zu einem gesünderen Selbst zu finden, ohne dabei den Spaß am Essen zu verlieren. Mir ist wichtig, auf die Bedürfnisse meiner Kunden einzugehen und mit ihnen gemeinsam ein neues Lebensgefühl zu entdecken. Wenn Sie mehr über mich erfahren wollen, schauen Sie gerne einfach auf meiner Website vorbei: www.ernaehrungsberatung-brinkhege.de
Sonja Brinkhege
Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin