Für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Marinier- und Einweichzeit: ca. 45 Minuten Pro Portion: 211 kcal 5,9 g Fett 30 g KH 25,2 % kcal aus Fett Zutaten 50 g getrocknete Cranberries 1 EL Aceto Balsamico 2 TL Honig 2 – 3 Schalotten 2 TL Olivenöl 300 g festkochende
Amblyopie: Vertrag bringt neue Leistungen für Versicherte Einige Kinder sehen nur mit einem Auge scharf und haben eine funktionelle Sehschwäche, die sich Amblyopie nennt. In diesem Fall ermöglicht die BKK Diakonie Versicherten jetzt einen Zugang zu zusätzlichen Leistungen. Über den Vertrag „Spielend besser sehen!“ können Kinder eine spezielle Behandlung nutzen,
Schon mal was vom „Brustschwimmer-Knie“ gehört? Dieser kurios klingende Begriff beschreibt eine der häufigsten Beschwerden bei Schwimmern. Schwimmen ist eigentlich eine gelenkschonende Sportart, dennoch klagt ein Drittel aller Sportschwimmer über Kniebeschwerden. Auch Freizeitsportler sind nicht selten betroffen. Wer häufig im Brustschwimmstil durchs Wasser gleitet, kennt wahrscheinlich die gelegentlichen Schmerzen an
Interview: Auch Kinder und Jugendliche leiden schon unter Stress Schule und Hausaufgaben, dann zum Musikunterricht, Tennis oder Handball – Kinder und Jugendliche haben oft einen prall gefüllten Terminkalender. Wann werden die Aufgaben zu viel? Darüber sprach MENSCH mit dem Entwicklungspsychologen Prof. Arnold Lohaus von der Universität Bielefeld. Wie gestresst sind
Die Lungenkrankheit COPD macht in letzter Zeit zunehmend von sich reden. Mehrere Millionen Deutsche leiden darunter. Bis 2020 wird die COPD weltweit die dritthäufigste krankheitsbedingte Todesursache sein, sagen Experten voraus. Die vier Buchstaben COPD stehen für die englische Bezeichnung „Chronic Obstructive Pulmonary Disease“ (chronisch obstruktive Lungenerkrankung). Es handelt sich um
Der Sommer schenkt uns reichlich Früchte, die Fülle der Natur ist jetzt überall erlebbar. Ein Grund dankbar zu sein – auch wenn das ein bisschen aus der Mode gekommen zu sein scheint. Dabei macht uns Dankbarkeit stark, sagen Experten. Und man kann sie sogar trainieren. Eltern lassen nicht locker, wenn
Glaube und Aberglaube In einigen katholischen Gegenden ist es noch heute Brauch, an Maria Himmelfahrt (15. August) Kräuter und Blumen in der Kirche weihen zu lassen. Die Kräuterbuschen sollen vor Krankheit und Unglück schützen, in einen Strauß gehören Pflanzen wie Johanniskraut, Baldrian, Kamille, Tausendgüldenkraut, Thymian, Wermut und – in die
Unsere Lunge vollbringt täglich eine enorme Leistung: Jede Minute atmet ein Erwachsener 6 bis 9 Liter Luft ein und aus. Pro Tag sind das 10.000 bis 20.000 Liter – das entspricht etwa dem Volumen eines mittelgroßen Heißluftballons! Die Lunge ist eines unserer wichtigsten und leistungsstärksten Organe und funktioniert nach einem
Seit ihrer Entdeckung vor über 70 Jahren sind Antibiotika unsere wichtigste Waffe bei der Behandlung bakterieller Infektionen. Doch ihre Wirksamkeit ist durch unsachgemäßen Einsatz zunehmend gefährdet. Antibiotika werden in der Human- und Tiermedizin zur Behandlung von bakteriellen Infektionen eingesetzt. Sie sind aus der modernen Medizin nicht mehr wegzudenken und spielen
Sie zappeln herum, können sich schlecht konzentrieren, neigen zu Wutausbrüchen: Kinder, die ihr Verhalten schwer kontrollieren können, kosten viel Kraft, häufig haben sie auch in der Schule Probleme. Aus Schweden kommt eine alternative Methode, die Hilfe verspricht – mit Bewegung. Viele Eltern kennen das: Der Sohn oder die Tochter kann
